Restaurant hôtel Tignieu, Montalieu, St Quentin Fallavier

MENU A 16.50

Salade Fraicheur D’automne
Ou
Assiette de Charcuterie
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Friture de Joels Sans Compter
Et Sa Béarnaise (Façon Chef Thierry).
Ou
Emincé De Volaille Au Poivre Vert
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Fromage Blanc
Ou
Dessert du Pâtissier
Ou
2 Boules de Glace

 

"MENU A 20.00€"

Salades aux choix  ou Soupe De Poissons
(Sauf salade Gourmande et foie gras)
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Aiguillettes De Canard Au Piment D’Espelette
Ou
Filet De Fusilier
Avec Sa Tatin De Légumes Et Sa Tapenade
Ou
Pièce Du Boucher ….Pour les Gourmets (180g)
ET SA SAUCE DU JOUR
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Fromage blanc ou sec
Ou
Beignets De Camembert
ou
Dessert

MENU A 24.00 €

"Menu Des Gourmands…."

Entrée Au Choix (Sauf Terrine De foie Gras et Salade Gourmande)
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Viandes Au Choix
(Sauf pièce de bœuf de 250g)
Ou
Poissons Au Choix soit Grenouilles Sauvages
Ou
Les Divers du Moments( sauf pierrade)
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Fromage blanc (avec son coulis)  ou sec
Ou Beignets De Camenbert
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Desserts ou Glaces Dans Notre Carte…
….A Votre Gourmandise.

 

 

MENU A 29.50 €

"L’Excellence de Grenouilles…."

Carpaccio De Thon Au Citron Vert
Ou
Terrine de Foie Gras Maison  Aux Pain d’Epices.
ou
Salade Gourmandes  « au Bord du Rhône ».

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Fricassée De Grenouilles Fraiches Persillées
Au Beurre Clarifié (Suppl. 4 €)
Ou
Pièce de Bœuf de 250 g
Gratin Dauphinois
  Ou
Pavé De Thon Pané Aux pistaches et Sésame
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Fromage blanc (CREME OU SANS) ou sec
Ou Beignets De Camembert
Dessert ou Glaces Dans Notre Carte…
A Votre Gourmandise

Café ou Infusion.